Супы

Свекла, морковь, кукурузное масло, томатная паста, капуста, картофель, говядина, петрушка. Подается со сметаной. 330/50 гр.

Суп из домашнего кефира с зеленью и рисом. 320 гр.

Курица, домашняя лапша, укроп. 350 гр.

Маленькие азербайджанские пельмени с бараниной. 250 гр.

Шампиньоны, лук, сливки, молоко, гренки. 300/20 гр.

Домашние тефтели из баранины, картофель, горох нут. 350 гр.

Ягнёнок, алыча, горох нут, картофель. 350 гр.

Ветчина, свиные ребра, копченая колбаса сервелат, говяжий язык, лук, помидоры, маринованные огурцы, каперсы, маслины. 340/50 гр.

Тушёное мясо из баранины. 300 гр.

200/50 гр.

Овощной бульон, морковь, лук, цветная капуста, спаржа, зеленый горошек, картофель, брокколи, петрушка. 320 гр.

Лук, морковь, чеснок, чечевица, томатная паста, лимон, паприка, ржаные гренки. 300/10 гр.

Рыбный суп из каспийской осетрины, сёмги и судака. 370 гр.

300 гр.

Бакинский суп из щавеля. 340/50 гр.